Сахарин Натрия
Химический каталог >> Другое >> Сахарин Натрия
 | Сахарин Натрия Сахарин относится к группе синтетических сладких веществ. ПРИМЕНЕНИЕ Сахарин относится к группе синтетических сладких веществ. Сахарин в 300-550 раз слаще сахарозы и обычно используется в виде натриевой соли, которая в 450 раз слаще сахара. Натрий сахарин низкокалорийный, не вызывает кариеса и подходит для диабетического питания. Соль хорошо растворяется в воде до 700гр на 1л, стабильна, что делает возможным ее применение в выпечке, а именно в хлебопекарном и кондитерском производстве, а также в молочном, в производстве рыбных консервов, а также в парфюмерно-косметической промышленности для улучшения вкуса. В виде таблеток и порошков натрий сахарин используется для бытового применения. Но он горьковатым «металлическим» привкусом, поэтому, в чистом виде, он не используется. Посторонние послевкусия можно устранить путем смешивания сахарина с другими подсластителями: аспартам, цикламат натрия, ацесульфам калия. Натрий сахарин и сахарин не подвергается метаболизму в организме человека, быстро проходит через желудочно-кищечный тракт и выводится в неизменном виде, обладает бактерицидными свойствами. Технический натрий сахарин используется в гальванике для производства блескообразующих добавок. 1 руб. Компания: Сыкайлан, ООО Телефон: 0086(0318)8081666 Информация о продукте импортирована с сайта: chskyline.himsite.ru |
