Иностранные поставщики потеряли 30% российского рынка в сегменте добавок в индустрии пивоварения

За 2010 год «Зиракс» занял 30% рынка пищевых добавок для минерализации и нормализации солевого баланса воды в процессе пивоварения. В 2011 году компания планирует на 45% увеличить объем продаж своего продукта, и довести свою долю на российском рынке до 55-60%.
Пищевую добавку Fudix™ 95-98% компания вывела на рынок в январе 2010 года и стала первой российской компанией, производящей подобный продукт, до сих пор российские пивовары работали только с западными поставщиками. Использование Fudix™ позволяет значительно экономить на производстве - содержание основного вещества в нем на 20% выше, чем в аналогичных западных продуктах, и достигает 98%. Это эффективное решение для индустрии пивоварения, обеспечивает неизменность вкуса в течение процесса вызревания пива, эля, светлого пива, солодовых ликеров и портера.
Сергей Мануйлов, менеджер по развитию бизнеса РФ/СНГ: «На следующий год Зиракс поставил цель вдвое увеличить объем продаж. Мы уверены, что участие в международном форуме «Пиво-2011» в Сочи позволит нам найти новых партнеров и продолжить программу эффективного импортозамещения».

Справка:

Компания «Зиракс» - это производитель и продавец специализированной химической продукции, поставляемой для широкого круга клиентов, в числе которых нефтесервисные и нефтегазодобывающие компании, предприятия, специализирующиеся на зимней уборке и эксплуатации дорог и территорий с твердым покрытием. Дополнительная информация доступна на сайте «Зиракс» по адресу www.zirax.ru
Fudix™ 95-98% пищевой кальций хлористый имеет максимальное по сравнению с аналогами содержание основного вещества – до 98% - в отличие от двухводного кальция хлористого, содержащего не более 78% основного вещества. Продукт характеризуется исключительной чистотой, выражающейся в практическом отсутствии вредных примесей, а также удобной упаковкой в соответствии с ISO 9002, защищающей от влаги и ультрафиолетовых лучей. Fudix™ пищевой хлорид кальция Зиракс имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, свидетельство о Государственной регистрации в Институте питания при Минздраве РФ, соответствует требованиям СанПин 2.3.21078-01, CAS # 010043-52-4, EC # 233-140-8 (EC 2000/63), FCC стандартам и ASTM E-509-3 (2008).